2010.11.17お味噌作り

　今年からはじめた農業体験でしたが
　　　夏の猛暑&イノシシの被害で大豆の収穫はさっぱりな結果に。
　　　でもみんな楽しみにしていたお味噌作りは何とかしたい、
　　　そこで、味噌作りキットを使って行ないました。
　　　みんなの卒園に間に合うように白みそ作りに挑戦です。
　　　　
　お豆さんの登場です。
　　　　
　圧力鍋で柔らかくしたら、袋に入れて
　　　　　　　
みんなでつぶしていきます。
　　　
　麹を混ぜてモミモミします。
　　　　　　
　でも、においがすごい・・・
　　　
　容器に入れて完成です、おいしいお味噌になりますように。